В частных домах и габаритных квартирах в последние годы стало модно использовать кухни-острова. Они отличаются тем, что стол, то есть, рабочее место, находится по середине помещения, что придает кухне индивидуальность и особую атмосферу. К тому же, стол можно использовать для дополнительного хранения посуды и утвари, нужно только установить соответствующие шкафы и надежные шариковые направляющие для ящиков. Вообще лучше брать качественную фурнитуру и комплектующие – это существенно продлит срок службы кухонной мебели.
В то же время, ряд пользователей отмечают и некоторые недостатки такого решения, якобы кухня-остров требует слишком много места, да и в целом ни к чему современному человеку, который старается не тратить лишнее время на готовку. То есть, обустраивать так кухню можно лишь для домохозяек, способных проводить здесь целые дни.
Поэтому стоит определить все преимущества и недостатки кухни-острова. И начать следует как раз с преимуществ.
Среди плюсов выделяют, прежде всего:
- Функциональность и эргономику;
- Рациональное использование рабочего пространства;
- Удобство во время приготовления пищи;
- Большую вместительность – можно установить больше ящиков и тумбочек;
- Уникальный и стильный дизайн.
Что касается недостатков, то первый из них – само помещение должно быть просторным. Действительно, сделать кухню-остров в типовой квартире, где под кухню отведено не более 6-8 квадратных метров – затея не только сомнительная, но и порой даже невозможная. После установки центрального стола места практически не останется, а все плюсы решения, перечисленные выше, сойдут на «нет».
Второй недостаток – сложность подключения коммуникаций. Это также касается и освещения, ведь рабочая поверхность должна быть хорошо освещена – как центральный стол, так и все столешницы, расположенные по периметру. Если печка или варочная поверхность установлена на центральном столе, то дополнительно придется подвести туда и вытяжку, что еще более усложняет работы по обустройству.
Третий минус – стоимость готовой кухни-острова достаточно высокая. Однако это легко решается, если делать мебель своими руками. А здесь уже намного проще, достаточно составить грамотный чертеж, приобрести все материалы и комплектующие. Зато есть возможность смастерить кухню по своему уникальному дизайну, хотя и в интернете можно найти массу интересных образцов.